Gelato/ Glasskurs

Kom och lär dig göra egen underbar italiensk gelato och sorbet.
I denna kurs lär du dig teknik och teori kring att göra italiensk glass. Tillsammans gör vi ett antal olika smaker och toppings. Vi gör såväl mjölkbaserad gelato som sorbet.
Vi använder enkla instegsmaskiner som inte innebär något jättehål i plånboken om du blir sugen på att själv köpa dig en egen glassmaskin i framtiden.
Som avslutning blir det glassfest på alla de olika sorter vi gjort på kursen.

Med dig hem får du ett häfte med viktig kunskap samt de recept vi gjort.

Antal: Från en person. Gruppbokningar från 6 personer
Pris: 695 kr
Tid: 3 timmar
Plats: Ingenjörsgatan 3, Kungshöjd (nära Esperantoplatsen)